녹색으로 변하는 화려한 유럽 도시

녹색으로 변하는 화려한 유럽 도시
모나코는 종종 화려함과 과도함과 관련이 있지만 코트 다쥐르의 이 코너는 지속 가능하고 책임감 있는 관광의 리더로 부상하고 있습니다.

세계에서 가장 인구 밀도가 높은 국가에 흩어져있는 영혼없는 고층 건물 사이에 숨어있는 유기농 과일 및 채소 정원을위한 가능성은 희박합니다.

녹색으로

그러나 이 450제곱미터의 땅은 시장 정원사 Jessica Sbaraglia가 고생하는 곳입니다.

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그것은 모나코의 콘크리트 정글에서 무성한 고요함의 조각이며, 170m 높이의 Odéon Tower,

세계에서 가장 비싼 펜트하우스가 있는 공국의 가장 높은 건물인 €300 million(약 £255 million) , 튀길 현금이 있어야 합니다.

31세의 스위스 태생이자 전 테니스 프로이자 모델인 Sbaraglia는 2016년 도시 농업 사업인 Terre de Monaco를 시작했으며 현재 모나코의 옥상, 발코니 및 숨겨진 땅에 5개의 소규모 농장을 운영하고 있습니다.

여기에서 내 미뢰는 가지와 애호박에서 딸기와 살구에 이르기까지 모든 것을 재배하는 정원의 다양한 맛으로 처리됩니다.

Sbaraglia는 “사람들이 천연 유기농 농산물의 맛을 다시 느끼고 다양성과 재배 방식을 상기시키기를 바랍니다.”라고 설명했습니다.

2016년부터 5톤의 유기농 농산물을 생산한 1,600제곱미터의 포타거(정원)와 미슐랭 스타 레스토랑의 셰프들과의 파트너십을 통해 Terre de Monaco는 지역 성공 사례입니다.

그러나 Sbaraglia는 그녀가 시작했을 때 반발을 경험했다고 말합니다. 그녀는

“처음에는 모두가 나를 비웃고 내가 실패할 것이며 프로젝트가 성공하지 못할 것이라고 말했다”고 회상했다. “모나코는 대부분 콘크리트입니다. 방을 찾을 거라고는 생각하지 못했다.

사람들을 설득해야 했습니다.” 그리고 지금, 내가 묻는다? “모두가 [에코] 게임을 하는 것 같습니다. 그들은 지금 더 약혼합니다. 그러나 여전히 성장할 여지가 있습니다. 많은 옥상이 아직 비어 있으므로 가능성이 많습니다.”

야짤 Sbaraglia는 지속 가능성을 향한 변화를 주도하는 모나코의 많은 곳 중 하나일 뿐입니다.

이 나라는 슈퍼요트에서의 쾌락주의적 장난부터 그랜드 카지노에서의 설렘에 이르기까지 화려함과 과잉과

관련이 있을지 모르지만 놀랍게도 코트다쥐르의 이 코너는 환경적 책임의 리더로 부상하고 있습니다.

반짝이는 이미지 아래 모나코는 럭셔리와 엄격한 친환경 목표 사이의 간극을 메우고 있습니다. more news

매년 수백만 명의 당일치기 여행자와 야간 유람선 방문객을 끌어들이는 이 나라는 2030년까지 온실 가스 배출량을 절반으로 줄이고 2050년까지 탄소 중립 국가가 되는 것을 목표로 하고 있습니다.

Monaco Government Tourist and Convention Authority에서 책임 있는 관광을 담당하고 있는 Estelle Antognelli는 환경적 접근이 “모나코의 DNA”에 있으며 재위 중인 알베르 2세 왕자는 “조상과 이전 통치자들이 환경 인식.”

이러한 노력의 최전선에는 2006년에 설립된 그의 재단이 있습니다. 이 재단은 기후 변화,

물 관리 및 생물 다양성 손실 방지에 중점을 두고 있습니다.